400 kulinarische Reisen, die Sie nie vergessen werden
Bildbände
Von der Auvergne bis zum Zuckerhut
Ob das Flusskrebsfestival in Finnland, der exotische Markt in
Thailand oder die Eiscreme-Ausstellung in Japan: Dieses Buch stellt die
ungewöhnlichsten und köstlichsten Reiseziele der Welt in den
Mittelpunkt. Weinliebhaber finden Touren durch legendäre französische
Weinkeller, Hobbyköche ausgezeichnete Kochschulen in der Karibik und
Feinschmecker spektakuläre Restaurants unter Wasser oder auf 240 Meter
Höhe. Mehr als 25 internationale Rezepte vom südafrikanischen
Kürbispfannkuchen bis zum sizilianischen Orangensalat verführen zum
Nachkochen am heimischen Herd. Informationen zu Nationalgerichten wie
Irish Stew oder das brasilianische Feijoado, über dessen 1001 mögliche
Zutaten heiß diskutiert wird, offenbaren, wie sie die Identität ihres
Landes geprägt haben. Mit diesem Bildband kommt man im wahrsten Sinne
des Wortes auf den Geschmack des Reisens.
- 400 einzigartige kulinarische Reisen, die man nie vergessen wird
- Die schönsten Märkte, die exotischsten Speisen und die faszinierendsten Restaurants
- Zum Nachkochen: Mehr als 25 ungewöhnliche Rezepte
- Top-Ten-Listen, praktische Tipps zu Planung und Reisezeitpunkt
280 Seiten
ca. 350 Fotos und Abbildungen
Format: 22,5 x 29,8 cm
39,95 € inkl. MwSt.
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