Galerie: 100 Jahre altes Früchtebrot in der Antarktis fast noch essbar

Früchtebrote sind lange haltbar – die Früchte halten das Brot laut Lizzie Meeks lange Zeit feucht.

Das Früchtebrot wurde von der britischen Firma Huntley & Palmers hergestellt, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts Blechdosen mit ihrem Gebäck in die ganze Welt verschickte.

Das robuste Nahrungsmittel wurde auch in Stoffsäckchen eingenäht und während der Weltkriege an Soldaten an der Front geschickt, wie Meeks erzählt.