Galerie: Von Momos, Mantis und anderen Teigtaschen

Momos (Nepal und Tibet)In den Bergregionen Nepals und Tibets sind Momos ein alltägliches Gericht.... Wei­ter­le­sen

Manti (Türkei, Armenien, Usbekistan, Kasachstan)Manti ist die zentralasiatische Variante der... Wei­ter­le­sen

Pierogi (Polen)Polen hat mit Pierogi eine ganz eigene Variante von Teigtaschen hervorgebracht. Der... Wei­ter­le­sen

Khinkali (Georgien)Khinkali aus Georgien gehören zu den beeindruckendsten Teigtaschen der Welt –... Wei­ter­le­sen

Gyoza (Japan)In Japan sind Gyoza nicht nur wegen ihrer Füllung, sondern auch wegen ihrer... Wei­ter­le­sen

Kreplach (Jüdische Küche)Kreplach sind in der jüdischen Küche ein beliebtes Gericht und erinnern... Wei­ter­le­sen