Galerie: Deutsche Forscher züchten in Antarktis Pflanzen für den Mars

Geerntetes Gemüse und Salat werden auf der Neumayer-Station in Kisten und Regalen gelagert.

Den Forschern stehen Samen von 60 Pflanzenarten zur Verfügung. „Die Wissenschaftler können entscheiden, was sie anbauen wollen“, sagt Horvath. „Was immer sie essen wollen, können sie einfach selbst kultivieren.“

Manchmal besuchen Wissenschaftler aus anderen Ländern die Neumayer-Station – zum Beispiel Anna-Lisa Paul von der University of Florida. Mit Hilfe einer speziellen Kamera prüft Paul den Zustand der Kohlrabis im Gewächshaus. Die Farbkarte dient Horvath zufolge zur „Kalibrierung der Kameras“.

Anna-Lisa Paul erntet im Gewächshaus Kohlrabi und ermöglicht einen Blick auf die Wurzeln der Pflanze.

Im Gewächshaus werden die Mangoldwurzeln inspiziert. Sämtliche Pflanzen werden dort aeroponisch angebaut.

Die Versorgung der Pflanzen erfolgt ferngesteuert über die Missionskontrolle des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt in Bremen. Der Projektleiter Daniel Schubert diskutiert mit Conrad Zeidler über die letzte Ernteprozedur im Gewächshaus, während Matthias Abeln (links) und Aditya Amonker die neuesten Sensordaten prüfen.

Marlon Ulbort, ein Ingenieur des Alfred-Wegener-Instituts, legt mit der erklärten Köchin des Teams Julia Reick eine Essenspause ein. Reick bereitet Gemüse zu, das im Gewächshaus geerntet wurde.

Julia Reick schneidet Gurken aus dem Gewächshaus.