Galerie: Lebensmittelverschwendung: So eine Schande!

In den Usa werden 30 bis 40 Prozent der Lebensmittel weggeworfen, und das, obwohl jeder siebte... Wei­ter­le­sen

So wie hier in Kalifornien werden weltweit täglich Tausende Tonnen Salat und andere Lebensmittel... Wei­ter­le­sen

Tristram Stuart prüft nahe der Ortschaft Apartadó in Kolumbien ausgemusterte Bananen. Ein Teil wird... Wei­ter­le­sen

Ein Drittel der Mandarinen im peruanischen Huaral erfüllt nicht die strengen Anforderungen für den... Wei­ter­le­sen

In der französischen Picardie hilft eine Freiwillige, Kartoffeln zu lesen, die für die maschinelle... Wei­ter­le­sen

Freiwillige der Organisation „Feedback“ verarbeiten die Ausbeute zu einer Mahlzeit für 6100 Gäste.... Wei­ter­le­sen

Seit mehr als 50 Jahren sammelt die Verwertungsgesellschaft RC Farms in Las Vegas Küchenabfälle und... Wei­ter­le­sen

Bei RC Farms werden Schweine mit überschüssigen Kartoffeln eines örtlichen Lebensmittelherstellers... Wei­ter­le­sen

Im Daily Table verkauft Doug Rauch aussortiertes Obst und Gemüse zum Selbstkostenpreis. Auch... Wei­ter­le­sen

Die äußere Form hat weder auf die Genießbarkeit noch auf den Nährstoffgehalt des Gemüses Einfluss.... Wei­ter­le­sen